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Spiegelau No3

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Spiegelau No3 a été créé par minty

je suis a la recherche de verre Spiegelau authentis No3, ceux la meme utilises par nombre de degustateurs dont le GJE. Seulement cette ref n'apparait ni sur le site web de Spiegelau ni sur aucun site web marchant. le No3 est'il equivalent a l'authentis "bordeaux"?
merci

Eric
29 Oct 2006 18:32 #1

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Spiegelau No3

Si je prends la doc Authentis jointe aux verres, l'Authentis n°3 (03 exactement) est celui destiné... aux vins blancs!

Je comprends mieux pourquoi leurs résultats sont si controversés :D

Eric

Eric
Mon blog
30 Oct 2006 11:44 #2

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Spiegelau No3

Du coup j'ai un doute moi aussi !

Mon voisin de table lors de la dernière session du GJE à Bordeaux, n'était autre que le très sympathique et jeune directeur associé de SIEGLEAU France.
Il s'agit de Laurent VALETTE. C'est lui même qui ma indiqué la référence du verre utilisé pendant les quatre jours de dégustation.
Il s'agit bien d'Authentis n° 3 , Spiegleau.

Il m'a donné sa carte professionnelle avec le numéro de téléphone de son secrétariat pour toute demande d'information et pour connaître les points de vente les plus proches de votre domicile.
Numéro de téléphone : 05 56 48 03 93

Nidal
30 Oct 2006 12:05 #3

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Réponse de Tipof sur le sujet Re: Spiegelau No3

Je l'utilise indifféremment pour les blancs et les rouges.
C'est un verre passe-partout. Très pratique mais un petit peu fragile quand même.
30 Oct 2006 13:57 #4

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Réponse de minty sur le sujet Re: Spiegelau No3

Nidal,

Merci! j'ai pu obtenir la reponse grace au No de tel. Effectivement c'est un verre dit "white wine small" donc a vin blanc, mais visiblement d'assez grande taille puisque haut de 20 cm env, et No3 vient des 2 derniers chiffres de la ref complete!!!

Eric

Eric
30 Oct 2006 15:10 #5

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Spiegelau No3

Avec plaisir Eric,

En toute sincérité, ce verre SPIEGLO Authentis n° 3 que j'ai utilisé pendant quatre jours m'a complètement séduit. J'ai essayé deux ou trois RIEDEL et autres verres de dégustation. Celui là est pour l'instant mon préféré, avec le verre classique INAO pour tous les jours. Je vais certainement en acheter.

Nidal
30 Oct 2006 16:46 #6

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Réponse de minty sur le sujet Re: Spiegelau No3

Nidal,

Je viens de verifier certains elts concernant la gamme authentis. le N3 est un petit verre vin blanc, le n2 lergerement plus grand est dit verre a vin blanc (8mm plus haut, 60cl de plus) et le n1 le verre a vin rouge encore plus grand.

A te lire ton experience avec le n3 est concluante. Question: n'est'il cependant pas trop petit?

Merci

Eric
30 Oct 2006 17:14 #7

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Spiegelau No3

A noter que ce n°3 ressemble furieusement à l'Expert de Spiegelau, vendu 3 fois moins cher...

Luc
30 Oct 2006 17:22 #8

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Réponse de minty sur le sujet Re: Spiegelau No3

par sur, l'expert semble encore plus petit et ?plus lourd....!

Eric
30 Oct 2006 17:57 #9

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Spiegelau No3

minty écrivait:
> Nidal,
> A te lire ton expérience avec le n3 est
> concluante. Question: n'est-il cependant pas trop
> petit?

J'ai pris en main, RIEDEL Bordeaux Grand Cru 400/00 et RIEDEL Cabernet 444/0, que je considère comme des grands verres (par la taille), Le SPIEGLO n° 3 les talonne. C'est un verre qui est relativement grand, pour moi.
Regarde sur les photos envoyées par François Mauss dans le rapport du GJE, je me demande si l'on ne voit pas les verres en question sur l'une de ces photos (verre mis en situation par rapport à une échelle de référence: l'homme en l'occurrence, ou le dégustateur).

N'y a-t-il pas moyen d'en acheter à l'unité pour voir et essayer?
Notre ami Laurent VIALETTE doit pouvoir arranger ça, avec un petit mot du Président Mauss !

Nidal
30 Oct 2006 18:35 #10

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Réponse de mauss sur le sujet Re: Spiegelau No3

Mail de laurent pour ceux qui en souhaitent : le prix est plus que correct eu égard à la qualité du produit, et, oui, c'était le verre du GJE à Guiraud.

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02 Nov 2006 08:26 #11

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Réponse de Chris Defrance sur le sujet Re: Spiegelau No3

J’ai récemment essayé la nouvelle gamme de verres Mikasa.
Le verre est plus solide, plus net et plus brillant, et le design est sympa.
Nous avons comparé avec un verre inao, un expert de spiegelau et le verre universal tasting de mikasa.

Au nez :

Le verre Inao fait ressortir les alcools lourds, et n’est pas très plaisant.
L’expert est déjà mieux, mais est plat sur certains vins.
Le nouveau verre mikasa fait dans la finesse et les vins sont bien plus ouverts.

En Bouche,

L’Inao amène les vins sur l’arrièrre de la langue, et fait ressortir l’astringence et l’amertume des vins.
L’expert est moins agressif.
Le mikasa par sa forme, laisse le vin en entrée de bouche, cela privilégie une attaque plus douce et diminue des sensations trop austères, acides sur certains vins.
Par contre un vin limite mou, sera mou avec ce verre.

C’est une dégustation très instructive, on se rend compte que l’INAO après 30 ans de loyaux services est dépassé.

L’expert est pas mal, mais le Mikasa est bien plus plaisant.

Pour exemple, un vin noté 12/20 avec L’INAO, est noté 13.5/20 avec l’expert et 14.5/20 avec le Mikasa.
Cela n’est qu’un exemple, mais sur 10 vins goûtés, la tendance ressemble à cela.

Comme quoi le contenant est quasi aussi important que le contenu.

"Quand le vin devient passion... ... il vous livre tous ses secrets!"
02 Nov 2006 16:58 #12

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Réponse de docadn sur le sujet Re: Spiegelau No3

De quel modèle s'agit t il : open up ???
Donc c'est un verre flatteur... Pour le palais...:)
02 Nov 2006 17:07 #13

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Réponse de Chris Defrance sur le sujet Re: Spiegelau No3

C'est le verre universal tasting, gamme open up de chez Mikasa (ARC France).
Cette gamme est sortie debut de cette année.

"Quand le vin devient passion... ... il vous livre tous ses secrets!"
02 Nov 2006 17:19 #14

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Spiegelau No3

"Comme quoi le contenant est quasi aussi important que le contenu"

Un peu excessif, mais le verre Mikasa utilisé jeudi dernier chez Lavinia était très agréable.

Seul reproche: trop encombrant ( surtout en hauteur) pour une dégustation d'un groupe d'amis en privé .
Les verre sont solides mais tiennent peu nombreux dans le lave vaisselle !
02 Nov 2006 17:31 #15

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Spiegelau No3

Est ce que cette petite merveille peut rendre plus digeste le Pape Clément. ;-))))))

Laurent L
02 Nov 2006 18:58 #16

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Spiegelau No3

Je ne sais pas pour Pape Clément, mais c'est avec ces verres que nous avons apprécié mardi dernier le Clos Floridène 2004. Bertrand devrait en acheter ;)

Eric

Eric
Mon blog
02 Nov 2006 20:19 #17

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Réponse de docadn sur le sujet Re: Spiegelau No3

J'avais bien cru le reconnaitre sur ton blog...
(Ceci n'est pas une pub déguisée)
02 Nov 2006 21:45 #18

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Spiegelau No3

Docadn, non la pub déguisée est plus en haut!

Laurent L
02 Nov 2006 22:33 #19

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Réponse de tht sur le sujet Re: Spiegelau No3

Moi j'ai préféré le Spiegelau au Mikasa qui applatit un peu les vins à mon goût. C'est sans doute bien pour des vins jeunes, mais pas pour des vins plus évolués. Pour moi le Spiegelau n°3, effectivement à l'origine un verre à vin blanc, est vraiment le verre polyvalent idéal. Bien sûr on peut trouver que des certains Riedel conviennent mieux à certains vins. Mais si on ne souhaite pas avoir plusieurs collections de verres, ou si on n'a pas la place pour les stocker, le n°3 est proche de l'idéal. Il est nettement plus grand que l'Expert et le buvant est plus fin. L'Expert est pour moi un bon compromis pour un verre quotidien ...

Cela me semble curieux que Laurent Valette soit le directeur France de Spiegelau. A ma connaissance, c'est Jean Pierre Lagneau, le concepteur de ces verres, qui l'est (l'était ???). Les bureaux sont à Bordeaux et ils expédient : 05 56 48 03 93 / 05 58 44 53 14

Thien

Thien
03 Nov 2006 09:12 #20

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Spiegelau No3

Qu'importe ce qu'en dit le prospectus, je n'arrive toujours pas a mettre mes verres cristal au lave-vaiselle.

Pas pour une question de place, mais de principe. Lavage main (et delicat) exclusivement.

Anthony
12 Nov 2006 06:11 #21

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Réponse de loicb sur le sujet Re: Spiegelau No3

Vois où cela te mène.

Dimanche matin 6h11; tu viens à peine de finir la vaisselle.
13 Nov 2006 23:48 #22

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Spiegelau No3

Sauf que c'etait deja 10:31 chez moi et que je reflechissais a la bouteille que j'allais ouvrir pour midi ... et le verre que j'allais utiliser !

Ceci dit, plus de vaiselle le samedi soir. Trop risque !

Anthony
15 Nov 2006 17:49 #23

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Spiegelau No3

Quelqu'un a-t-il déjà utilisé le Spiegelau authentis 02? il est considéré comme le polyvalent de la gamme et est vendu au même prix que le 03, il est un peu plus grand que ce dernier.
Lequel choisir?
16 Jui 2008 12:10 #24

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Spiegelau No3

Quelqu'un a-t-il déjà utilisé le Spiegelau authentis 02? il est considéré comme le polyvalent de la gamme et est vendu au même prix que le 03, il est un peu plus grand que ce dernier.
Lequel choisir?


En général, lorsque j'ai un repas, je mets les deux: le 03 pour les blancs et le 02 pour les rouges.

Eric
Mon blog
16 Jui 2008 19:53 #25

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Spiegelau No3

Eric merci pour ta réponse, le Spiegelau 03 est souvent cité sur LPV comme étant un excellent verre polyvalent, le 02 a en fait la mème forme, il est juste plus grand en taille et en contenance, je voulais juste savoir s'il était aussi recommandable que le 03.
16 Jui 2008 20:43 #26

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Spiegelau No3

je voulais juste savoir s'il était aussi recommandable que le 03.

OUI! ;)

Eric
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16 Jui 2008 20:45 #27

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Réponse de batman69 sur le sujet Spiegelau No2 ou Schott Zwiesel TopTen 122?

Voila tout est dit dans le titre j'hesite en les 2 références suivantes:

-Spiegelau No2
-Schott Zwiesel TopTen 122
vous pourrez jeter un coup d'oeil à ce verre ici:
www.athenaeumfr.com/...
et là:
www.crystalclassics....

J'aimerai savoir si quelqu'un a déja eu l'occasion d'utiliser ces Schott Zwiesel
qui sont plutôt conseiller pour des vins blancs jeunes, ce qui ne me dérange pas car mes vins blancs ont moins de 2 ans.
J'ai déja en ma possession des verres Schott Zwiesel
qui sont ici:
www.athenaeumfr.com/...
et là:
www.crystalclassics....
Je les utilise pour tous les vins "sucrés"- Tokaji, Sauternes, Porto, VDN, PX etc...

et j'en suis totalement satisfait...
Bref j'hésite entre les Spiegelau et les Schott Zwiesel.
Je sais que je ne prendrais pas de risque en choisissant les Spiegelau...
19 Jui 2008 15:51 #28

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Verres à eau Spiegelau Authentis 440 01 11

Bonjour,

Je cherche à acheter des verres à eau de la gamme Authentis (ref. 440 01 11). Or, j'ai du mal à les trouver à Paris/RP (à part chez Lavinia où ils sont hors de prix). Auriez-vous des suggestions?

La liste des revendeurs sur le site de Spiegelau France ne semble pas à jour.

Arnaud
13 Sep 2009 15:23 #29

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Spiegelau No3

Gastronomix : tu as essayé Ebay ?

Sinon là : www.votrecave.com/bo...

Nico

Amicalement.
Nico
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Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
14 Sep 2009 10:53 #30

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