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Domaine Bernhard & Reibel

  • Alex
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Domaine Bernhard & Reibel a été créé par Alex

Domaine Bernhard & Reibel

20 Rue de Lorraine
67730 Chatenois
Tel +00 3 88 82 04 21
Fax +00 3 88 82 59 65
contact(at)domaine-bernhard-reibel.fr



www.domaine-bernhard...





Découvert le week end dernier ce petit domaine d'Alsace lors du salon des vignerons indépendants de Lille.

Les vins sont prodigieux si l'on assimile le fait qu'ils sont vendus entre 10 et 25 euros !!!!

La gamme est très large, je vous recommande et c'est plus qu'une recommandation :
- le Riesling VV 2003 (bonne profonduer aromatique à 8.5 euros)
- le Riesling "Meisenberg" (plus doux, plus chaleureux mais très minéral)
- et le Riesling Rittersberg (un véritable chef d'eouvre de pureté, de droiture, de finesse, d'élégance : EXTRAORDINAIRE à 11 euros !!!)

et aussi
la cuvée Eclat Citrine qui présente une particularité que je ne connaissais pas : le nez et le vin sont or, il présente les arômes traditionnels d'une VT, la bouche est ample, ronde, longue et soyeuse mais la finale revient sur un vin pur, minéral et sec. DEROUTANT !!

J'ajouterai, alors que j'ai fait env. 50 à 60 stands sur 3 jours que le Vigneron Pierre Bernhard est une crème d'homme, disponible et passionné qui ne demande qu'à partager ses connaissances et son amour du vin.

Apparemment, des visites du domaine et caveau sont possible, j'espère y aller un jour.

Un très grand moment

Alex
28 Nov 2005 13:38 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Prodigieux !!!!!

tant mieux ...

petit oui comme la plupart des domaines alsaciens mais assez connu tout de même.
Et comme 99% des domaines alsaciens on y est réçu et bien reçu et on y pratique la vente au domaine
28 Nov 2005 14:11 #2

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Réponse de Alex sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Vin100

J'ai bien crû comprendre que tu étais le "spécialiste" de l'Alsace sur ce site et il est certain que tu regorges d'infos similaires sur d'autres producteurs tout aussi talentueux.

Cependant, de mon point de vue de raltif néophyte sur ce type de vins, je voulais juste faire partager mon enthousiasme car cette dégustation était très très sympathique.

As tu déjà degusté ces vins ?

As tu d'autres domaines de cet accabit à me proposer ?

Alex
29 Nov 2005 02:06 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

je ne critiquais pas du tout

c'est sympa de voir qq1 s'emballer comme ça et utiliser des termes comme "prodigieux"

TANT MIEUX

je rectifiasi un peu car on ne peut pas avoir de l'Alsace une image comparable à celle d'autres régions.

Ici les domaines sont petits (la moyenne doit être en dessous de 10 ha... à vérifier) et l'accueil/visite/vente au domaine la norme.
J'ai dit 99% mais ce n'est pas éxagéré je ne crois pas qu'il y ait 1 seul domaine qui ne reçoive pas du tout. Chez Z.H. ce n'est pas facile, Josmeyer fait payer la dégustation... à part ça je ne vois pas.

J'ai visté le domaine et eu l'occasion d'en boire qqs vins de ci de là.
Le Rittersberg est un terroir intéressant (j'avais emmené qqs LPViens visiter le domaine J.P.Schmitt don toutes les vignes sont sur ce terroir) et est largement méconnu. Je n'ai pas de dég récentes donc rien pour confirmer tes dires, mais je te crois volontiers.

Pour la liste des vignerons regarde dans la rubrique alsace j'ai déja eu l'occasion de le faire. Mais ne renonce surtout pas à ton idée d'aller visiter ce domaine.
29 Nov 2005 11:28 #4

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel

CR: Domaine Bernhard & Reibel Tokay Pinot Gris 1996 SGN

Une robe jaune or brillante.
Un nez assez voluptueux qui oscille entre le citron mûr, l'écorce d'orange, le coing et une touche de miel.
La bouche se montre très élégante et garde beaucoup de fraîcheur grâce à un équilibre parfait entre acidité et sucre dans des arômes de coing et d'agrumes.
La finale est longue et gourmande.

Cordialement,

Olivier
26 Déc 2006 10:53 #5

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Quelques précisions tout de même: c'est son épouse et non lui qui est vigneron à la base. Tu as oublié les crus du Hahnenberg, véritable emblême de la maison. Elle est présidente du CIVA et j'ai eu la chance aussi de goûter quelques crus, pas mal, en effet. Tu es enthousiaste sur les prix qu'en tant qu'Alsacien je trouve élevés. Le rittersberg est à Scherwiller alors que Bernhard Reibel est producteur à Châtenois, ne pas l'oublier, cela n'empêche pas. Le domaine voisin bien plus méconnu de chez GERBER produit des vins nettement moins chers et de très bonne tenue. Mais qu'il reste méconnu cela évite que les prix ne flambent ! Ou GOETTELMANN Michel pour son Riesling !

mapassionduvin.over-...
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07 Jan 2007 19:11 #6

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Ayant écrit des articles sur quelques vignerons je puis vous assurer que le moins bon accueil que j'ai eu était chez BERNHARD REIBEL alors que les autres viticulteurs m'ont fait déguster chez eux rien, donc je me permets de relativiser la sympathie que je ne mets cependant pas en doute vis à vis de généreux clients.

mapassionduvin.over-...
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07 Jan 2007 19:16 #7

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Réponse de L'Agathois sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Bon domaine en effet faut que je retrouve mes notes
08 Mai 2007 11:06 #8

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Réponse de L'Agathois sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel

domaine visité en 2001 tres bon accueil personne tres sympathique
Domaine familiale de 13 ha 2 terroirs principaux des graves et du Granite, travaille en lutte raisonnée et vinifie parcelle séparement elevage en foudre de 6 mois.Les malo sont faites uniquement sur pinot noir.
CR:
Cote degustation des vins qui m avait frappé a l epoque

Riesling 1996 Rittersberg

Nez intense fin sur miel abricot coté briché belle intensité et belle complexité
bch attaque suave grande ampleur belle equilibre belle matiere belle fraicheur

Gewurztraminer Hahnenberg 1999
Nez tres florale et complexe sur rose litchi fleurs blanches
Bch Attaque souple de la matière avec un belle equilibre soyeux et fin belle longueur retro tres marqué rose beau produit a redecouvrir

De belle Vt notamment en riesling et Gewurztraminer.Beaucoup de finesse sur les Gewurztraminer notamment, 12 vins degustés au domaine ce jour la toute la gamme resumé en 1 mot equilibre et finesse.
En terme de prix ces 2 produits rieling 1996 45francs le gewurztraminer 45francs

Perso il me reste un riesling 1998 Rittersberg achetez au domaine que je vais ouvrir prochainement a découvrir.
08 Mai 2007 11:28 #9

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Réponse de L'Agathois sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel Riesling 1998 Rittersberg

Gouté hier soir

CR: Domaine Bernhard & Reibel Riesling 1998 Rittersberg

Couleur jaune doré
Nez intense et complexe sur des notes tres minérale(terroir de granite)a l aeration il laisse apparaitre des notes florales et d agrumes notamment citron vert un coté legrement petrol typé riesling, nez d une belle intensité et belle complexité.
En bouche Un vin gras ou le terroir ressort on a l impression de lecher la pierre, cela ce retrouve egalement en rétrolfaction, finale avec une pointe de fraicheur, une bouche qui ma perturbé en premier lieu tres minerale voir trop vient ensuite un corps gras rond et une finale avec une pointe de fraicheur.

Un jolie vin que j avais decidé de mettre avec un thon fraichement echoué dans nos filets la veille(30kg)cuit aux ceps de vignes avec du riz sauvage de camargue le resultat n a pas etait a la hauteur le vin a était dominé par le plat dommage a attendre encore 2 ans sans problème
24 Aoû 2007 19:01 #10

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Amusant car le Rittersberg est un coteau qui se situe sur le ban de Scherwiller et non de Châtenois.

mapassionduvin.over-...
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07 Sep 2007 09:43 #11

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel, Pinot Blanc, 1997

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Pinot Blanc, 1997: Grosse charpente pour ce vin couleur vieil or dont une légère oxydation se fait sentir au coeur de ses fruits blancs. Pas mal d'alcool aussi...Mais c'est 1997 à Châtenois !

mapassionduvin.over-...
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24 Jan 2009 17:30 #12

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Réponse de erroltrout sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel, Crémant d'Alsace

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Crémant d'Alsace

La robe est assez claire, le nez est sur les herbes sèches le grillé.
La bulle très vigoureuse s'affine rapidement.
La bouche est puissante structurée sur la brioche le vin est vif.
Très agréable.

Erroltrout.
16 Déc 2012 13:03 #13

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:domaine Bernhard et reibel 2008 riesling "rittersberg"

CR:domaine Bernhard et reibel 2008 riesling "rittersberg"

nez légèrement pétrolé avec des notes de fruits exotiques (mangue) légèrement confits et floral

la bouche me plait beaucoup car elle possède un côté salin qui me plait et aussi un joli équilibre, belle acidité intégrée à la matière sans complexité et qui manque ceci dit d'un peu de peps

longueur correcte sans plus

bien

01 Avr 2013 12:28 #14

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Bernhard et Reibel | Riesling "rittersberg" 2010

CR: Domaine Bernhard et Reibel | Riesling "rittersberg" 2010

Première rencontre avec les vins de ce domaine.

Arômes terpéniques et de coing.
Bouche à la fois grasse, puissante, finale à la fois vive et longue.

Un vin à la forte personnalité.

Julien
12 Nov 2013 20:55 #15

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CR: Domaine Bernhard & Reibel | Alsace | quelques impressions de dégustation au salon des vignerons indépendants de Lille

15 novembre 2013

Accueil chaleureux au stand du domaine. On débute par le Muscat 2011 frais, sur le croquant du raisin. Le Riesling Coup de foudre 2011 est citronné mais court. Le Riesling Weingarten 2009 est très floral (fleur d’acacia) et offre une belle présence en bouche, en étant totalement sec. Le Riesling Rittersberg 2011 est un vin puissant aux arômes terpéniques et d’abricot surmûr. Le Pinot gris Weingarten 2004 se présente avec des arômes de fruits confits, des épices douces, il est sur un équilibre de ½ sec - Il contient une part de raisins botrytisés. Le Gewurztraminer Hahnenberg 2012 est riche et très fruité mais reste un peu trop souple pour moi.

Julien
20 Nov 2013 14:14 #16

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Rittersberg 2011

CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Rittersberg 2011

Très beau nez net, floral, fruité (fruits blancs, agrumes).
En bouche, beau volume avec une acidité moyenne mais dynamique, des notes d’amers de peaux d’agrumes, et une finale non dénué de minéralité (petit côté salin).

Joli vin très plaisant, pas trop pointu et de ce fait assez à l’aise sur plusieurs usages. Bon accord avec des sushis et makis.

Julien
25 Fév 2014 13:57 #17

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Weingarten 2009

CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Weingarten 2009

Belle robe jaune brillante, reflets verts.
Nez un peu fermé à l'ouverture. Ensuite, citron, fleurs blanches, avec plus d'ouverture, des notes de thé à la menthe.
En bouche, il y a de la matière, un certain gras, l'acidité est un peu en retrait et le vin finit sur des amers marqués, appréciables. Un vin taillé pour la table mais il manque un peu de tension.
Bien +, je préfère le Rittersberg.

Julien
04 Mai 2014 18:13 #18

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Rittersberg 2011

CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Rittersberg 2011

Très beau nez net, floral, fruité (fruits jaunes, agrumes - citron).
En bouche, beau volume avec une acidité moyenne mais dynamique, des notes d’amers de peaux d’agrumes (un côté pétrolé), et une finale non dénuée de minéralité (petit côté salin).

Joli vin très plaisant et facile à accorder.

Julien
21 Oct 2014 20:49 #19

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Bernhard & Reibel – Alsace Riesling Weingarten 2009

CR: Domaine Bernhard & Reibel – Alsace Riesling – Weingarten 2009

Robe jaune. Nez parfumé, floral mais aussi sur les peaux d'agrumes, on ressent de suite une touche d'amertume qui sera le marqueur de la bouche, à ma limite haute. C'est très fruité et à nouveau très peaux d'agrumes en bouche. L'amertume prend le dessus sur l'acidité. Un vin de caractère, j'ai aimé mais je comprendrais que cela divise.

Julien
16 Fév 2015 11:24 #20

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Ils ont donc des vignes sur Scherwiller ?

mapassionduvin.over-...
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01 Mar 2015 15:08 #21

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Réponse de Florian Beck-Hartweg sur le sujet Re: Dom Bernhard & Reibel

Oui, sur le Rittersberg!
Florian
02 Mar 2015 14:44 #22

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CR: Domaine Bernhard & Reibel – Alsace Riesling – Weingarten 2008

Bouteille consommée vendredi soir sur des Saint Jacques sauce safranée à l'orange et pistaches grillées
Sitôt ouvert, sitôt dans le verre,le vin présente des notes incroyables de caoutchouc qui s'atténueront à l'aération.
La bouche est plutôt tournée vers le zeste de citron.Un beau gras associé à une acidité importante.Finale minérale salivante.
Voilà un vrai vin de plaisir parfaitement en accord avec le plat.
Que c'est bon. (tu)
Merci Alex

Didier
08 Mar 2015 21:01 #23

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CR: Domaine Bernhard & Reibel Gewurztraminer Cuvée Félicie 2006

Bouteille ouverte ce midi, juste pour le plaisir.

Robe : jaune or, soutenue. Les larmes sont nombreuses, et restent très présentes sur le verre.
Nez : intense, il est marqué par des notes de fruits blancs surmûris et de coing. Des petites touches d'herbes aromatiques sont également présentes.
Ce n'est pas d'une complexité folle, mais c'est intense et agréable.
Bouche : attaque ronde, vin marqué par la puissance sur lequel on retrouve les notes de fruits mûrs et une touche de miel. Finale chaleureuse, sans que ce soit péjoratif.

Se goûte aujourd'hui comme un Gewurztraminer puissant, ou la douceur, qui devait être perceptible dans sa jeunesse, est complètement intégrée. Néanmoins, le déficit d'acidité n'en fait pas un compagnon idéal à table.

De fait, je le vois comme un vin de plaisir, à apprécier pour lui même, et c'est comme cela que nous allons sans doute terminer la bouteille.
25 Sep 2015 14:46 #24

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Réponse de Oyaji-sama sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel Riesling VT 2007

CR: Bu lors de cette soirée

Robe or,
Nez concentré sur les hydrocarbures
La bouche est sucrée mais reste fraîche sur les fruits secs et les agrumes.
Bernhard & Reibel Riesling VT 2007

Martin / Oyaji-sama LPV Tokyo (Emzansi, 2 Rives, Paname)
28 Sep 2015 15:22 #25

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Domaine Bernhard & Reibel | Alsace | quelques impressions de dégustation au salon des vignerons indépendants de Lille
CR:
20 novembre 2015

Pinot Noir 2014 : jolies notes de cerise, bon équilibre sur la vivacité, B
Pinot Noir Hahnenberg fûts de chêne 2013 : plus de matière mais encore dominé par le bois
Riesling COup de foudre 2014 : simple mais fruité et bien équilibré
Riesling Weingarten 2010 : Fruité (agrumes blanches, pomelo). Bel équilibre, pas trop vif. B+
Riesling Rittersberg 2013 : Plus de percussion et de tension. B+
Pinot Gris Hahnenberg 2014 : belle richesse, beau fruit, un peu de gaz résiduel. B
Gewurztraminer Hahnenberg 2014 : belle tension et beau fruité net sans lourdeur.
Crémant brut : bel équilibre, du fruit. B

Julien
23 Nov 2015 17:17 #26

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Réponse de Raisin breton sur le sujet CR: Domaine Bernhard & Reibel, Crémant d’Alsace 2013

CR: Bernhard & Reibel, Crémant d’Alsace 2013
Très bon, sur la poire et la brioche, avec une effervescence sans agressivité et une belle fraîcheur en fin de bouche. À 25$CA (donc sûrement vendu autour de 10 euros en France), faut pas se priver !

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
07 Avr 2017 20:29 #27

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CR: Domaine Bernhard & Reibel, Pinot Noir Tradition 2015, Alsace
De la cerise et de la prune au nez.
En bouche, on retrouve de la prune mûre, des notes poivrées, une petite minéralité élargit la matière, évolue sur les fruits rouges à noyau, fruité au goût presque confit en finale avec une belle acidité (avec un trait discret de volatile).
B

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Pinot Blanc Tradition 2016, Alsace
Jus mûr de fruits blancs avec une légère douceur, côté lychee.
B

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Muscat 2015, Alsace
Au nez se degage une bonne maturité de fruit, principalement de la (peau de) pêche.
Matière bien présente en bouche, très équilibrée, les arômes se concentrent autour d’une acidité de fruits à noyaux (pêche, abricots) et goût de noyau d’abricot en finale.
B+

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Riesling Coteaux du Haut-Koenigsbourg 2015, Alsace
Jus d’une bonne maturité, onctueux, avec une certaine puissance éthérée, au fruité un peu monolithique, avec des fruits à noyau en rétro-olfaction en finale.
B-

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Riesling Weingarten 2013, Alsace
Fruité à la consistance plus légère, plus acidulé, amers de pamplemousse un peu austères (typiques de certains 2013 comme sur le Kirchberg de Ribeauvillé de Louis Sipp), un rien de volatile.
B-

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Riesling Rittersberg 2014, Alsace
Matière moyenne enrobant une minéralité de cailloux érodés par l’eau.
B

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Pinot Gris Hahnenberg 2016, Alsace
Très belle matière aux arômes de pêche et de fleurs blanches intenses avec un vin qui se tend, minéralité dense.
TB

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Gewurztraminer Hahnenberg 2016, Alsace
Jus riche et doux en attaque sur le lychee, se tend pour finir sec et minéral, la matière s’effiloche sur la finale.
B+

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Pinot Gris VT 2007, Alsace
Matière juteuse (pas spécialement dense) aux arômes de coings, se déroule horizontalement avec un trait acide au centre, pas très complexe, le sucre reste discret.
AB

CR: Domaine Bernhard & Reibel, Gewurztraminer VT 2014, Alsace
(sur le terroir du Weingarten)
Fruité très aromatique sur le lychee, les fruits blancs, des notes poivrées, habité d’une belle acidité. Vin d’une belle densité et tenue. Equilibré.
B+
23 Nov 2017 16:24 #28

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CR: Domaine Bernhard & Reibel, Riesling Rittersberg 2013, Alsace

Robe jaune peu intense.
Nez très ouvert, assez parfumé, sur les agrumes et des notes florales.
Bouche plutôt sur la vivacité, beaucoup de fruit en milieu de bouche avec du jus, finale un peu faible avant de revenir sur un joli petit amer de citron, à la limite du terpénique.
Joli vin

Julien
25 Nov 2017 20:57 #29

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CR: Domaine Bernhard & Reibel, Riesling Rittersberg 2013, Alsace

par rapport au vin dégusté l'an dernier, je trouve cette bouteille plus souple, plus évoluée aussi, peut-être un poil plus pointue pour les néophytes.
Une finale un poil plus courte aussi.
Je dirai qu'il est temps de le boire.

Julien
28 Aoû 2018 12:19 #30

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