Nez de fruits jaunes (ananas , mangue confiturée ) Attaque tout en noix avec une belle longueur en bouche , beaucoup de fraîcheur et une belle minéralité ainsi qu'une belle acidité. Ce vin est équilibré , une belle maturité du raisin. Un arôme unique , un riesling village très bien fait.
Mon premier apport. Ouvert 4h plus tôt.
Nez sur les fruits rouges mûrs, avec une pointe fumée.
Bouche d'un très bel équilibre, sur la finesse, mais sans aucune maigreur.
Un très joli fruit rouge, délicieux, accompagné de notes fumées, ce qui forme un joli ensemble.
Très belle longueur.
Clairement on a grimpé plusieurs marches, je prends beaucoup de plaisir sur ce vin ! Très Bien +
Mathias
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