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Le millésime 2015 en Alsace

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Le millésime 2015 en Alsace a été créé par oliv

Alsace
La récolte 2015 estimée à 1 019 000 hl !

www.lavigne-mag.fr/a...
28 Juil 2015 18:16 #1

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Réponse de Florian Beck-Hartweg sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

dur à dire pour le moment, tant pour la quantité que pour la date... cela dépend tellement des conditions à venir étant donné qu'on est toujours très juste d'un point de vue hydrique. Et cela dépend des secteurs.
29 Juil 2015 08:24 #2

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
Le vignoble en panne sèche !

www.dna.fr/economie/...
07 Aoû 2015 18:12 #3

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Canicule
Le retour de la pluie n'enrayera pas la destruction des vignes alsaciennes !

www.rtl.fr/actu/scie...
10 Aoû 2015 18:39 #4

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
La hauteur des précipitations dans la nuit de dimanche à hier a été disparate, selon les secteurs viticoles. Mais les viticulteurs sont plutôt contents de ce rafraîchissement inespéré. André Ostertag, à Epfig, parle même de ces pluies comme d’un événement « miraculeux ».

www.lalsace.fr/haut-...
12 Aoû 2015 08:30 #5

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Colmar
La pluie de dimanche soir fait du bien aux viticulteurs.

www.francebleu.fr/ec...
12 Aoû 2015 12:52 #6

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Moselle

Moselle
Le millésime 2015 s'annonce prometteur !

www.francebleu.fr/in...
17 Aoû 2015 19:30 #7

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
Les vendanges commenceront mercredi en Alsace pour le Crémant et le 7 septembre pour les vins tranquilles, a-t-on appris mardi auprès de l'Association des viticulteurs d'Alsace (AVA), qui prévoit «un très bon millésime».

www.lapresse.ca/vins...
01 Sep 2015 20:17 #8

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
Vendanges sous le signe des paradoxes !

www.lalsace.fr/haut-...
02 Sep 2015 19:46 #9

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Réponse de Florian M sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Les vendanges commencent...
Si le temps se maintient, on pourrait avoir en 2015, un TRES bon millésime...
:)-D
03 Sep 2015 13:45 #10

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Réponse de MB sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Je confirme les propos de Florian.

Gérard Boesch, président du CRINAO Alsace, promet un grand millésime 2015.

Amicalement. Maxime
03 Sep 2015 14:22 #11

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Réponse de masterpity88 sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Un "petit" vigneron vu ce matin m'a quand à lui parlé d'un millésime pas facile, semblable à 2003, des raisins gorgés de sucre, mais il y a manquait d'eau.
Les vins seront durs et au potentiel de garde limitée selon lui.
Les grappes sont très hétérogènes malgrés des expositions coteaux toutes en S/SE…

Voilà ce n'est qu'un avis parmis tant d'autres.

A voir

Thibault
05 Sep 2015 16:48 #12

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
Le raisin devrait être d'une qualité exceptionnelle.

france3-regions.fran...
08 Sep 2015 19:51 #13

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Réponse de bulgalsa sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace

Un millésime qui fera date.

Lalsace.fr

Luc
08 Oct 2015 13:43 #14

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

A devoir juger le millésime 2015 au travers de ma production personnelle de raisin de table (Sultanine, Muscat d'Hambourg...), je suis convaincu de la qualité exceptionnelle du raisin cette année. Je n'ai jamais vu un état sanitaire et une qualité de fruit atteindre ce niveau de perfection.

Mes pieds de vignes de 30/35 ans, ne sont jamais traités et poussent dans de l'herbe, et c'est à la force du poignet que j'élimine ronces, houblons, verges d'or et autres conquérants pas trop souhaités!

B)-
08 Oct 2015 15:25 #15

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Réponse de masterpity88 sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Le Millésime 2015 au Domaine Marcel Deiss:

«Dans notre histoire commune, dans la mémoire des vignerons et des amateurs français, le millésime 1947 représente une sorte d’idéal stylistique, un absolu vinique, une mémoire de l’excellence. Chaque fois que l'on peut goûter une de ces bouteilles, il y a une lumière, une grâce légère…grâce au vin nous sommes meilleurs. Il y a fort a parier que 2015 sera de la même veine, du même sang: si des gens comme moi parlent encore de 1947 c’est qu’ils espèrent que dans soixante ans passés, des gens parleront dans ces termes des 2015, de ces vins que nous faisons aujourd’hui, comme du millésime de notre génération! Mémoire de ces temps passés, mémoire de notre temps accompli.
Tout a été parfait depuis le début: le froid et la pluie, la chaleur et le soleil, des raisins parfaits. Les conditions de vendange resteront comme un idéal absolu: la possibilité de cueillir chaque fruit au meilleur moment, sans hâte ni pression...un rêve! Nous terminons demain les dernières rangées destinées a remplir les fûts. Je ne sais pas combien de millésimes la vie m’offrira encore: en tout cas, pour un millésime comme 2015, je signe en bas de la page encore blanche».

SOURCE: Publication Facebook du domaine Marcel Deiss

Thibault
08 Oct 2015 21:54 #16

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
2015, le millésime bulldozer !

www.decanter.com/win...
14 Oct 2015 21:50 #17

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
Un millésime exceptionnel selon la famille Hugel.

www.thedrinksbusines...
14 Oct 2015 22:21 #18

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Alsace
Olivier Humbrecht : « On a manqué de peu une année record » !

www.terredevins.com/...
19 Oct 2015 21:02 #19

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Réponse de joel sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Le Millésime 2015 au Domaine Marcel Deiss
Et ouverture de la campagne primeurs sur leur site

Cordialement,
Joel
LPV Nice
02 Juil 2016 09:56 #20

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Alsace

Pas gouté des alsaces 2015, mais les 3 zind 2014 ( riesling calcaire, windsbuhl, et gew calcaire) gouté chez bourdin en juin 2016 laissent esperer une tres grande année 2014.

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
02 Juil 2016 11:17 #21

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck