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Top 6 des plaisirs 2016

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Réponse de MathiasB sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

Si le bilan soit se faire avant le 31 janvier comme pour les voeux de bonne année, il me reste à peine une heure pour vous donner ma modeste contribution d'amateur ayant peu de grandes étiquettes en cave :

2 blancs secs :
- Le Clos des Rocs, Pouilly-Loché "Monopole" 2012, pour sa bouche d'une grande suavité
- François Villard, Saint-Joseph "Mairlant" 2014, pour son fruit et sa grande classe

4 rouges :
- Yann Chave, Crozes-Hermitage "Le Rouvre" 2011, pour sa délicatesse et sa finesse
- Le Clos du Caillou, Côtes-du-Rhône "La Réserve" 2007, pour sa gourmandise de vin ensoleillé
- Bodega Atamisque (Argentine/Mendoza), Atamisque Malbec 2013, pour le velouté de sa bouche, tout en séduction
- Roc de Cambes, Côtes-de-Bourg 2010, pour son côté une main de fer dans un gant de velours

et pour le numéro complémentaire, une douceur :
- Château Bouscassé, Pacherenc-du-Vic-Bihl "Vendémiaire" 1996, pour sa puissance maîtrisée à la fois sur la douceur et l'acidité

Mathias

Mathias
31 Jan 2017 23:06 #91

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Réponse de Ludovic Lacasse sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

Toujours très difficile...

Mon top-6 2016:

Riesling Trimbach Cuvée Frédéric Emile 1995 en magnum

Yquem 1983

Lafite Rothschild 1986

Masseto 2008, bu lors d'un dîner à Ornellaia avec le big boss du domaine

Echezeaux Domaine de la Romanée Conti 2004

Petrus 1986

Éliminés au dernier tour:

Rayas blanc 2000

Yquem 1976

Léoville Las Cases 1986

Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée Conti 2002

On tâchera de faire mieux en 2017 !

Ludovic
04 Fév 2017 00:32 #92

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Réponse de leguitou sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

MathiasB écrit: Si le bilan soit se faire avant le 31 janvier comme pour les voeux de bonne année, il me reste à peine une heure pour vous donner ma modeste contribution d'amateur ayant peu de grandes étiquettes en cave :


MathiasB,
Sois rassuré, tu n'es pas le seul à avoir peu de grandes étiquettes.
Comme le nom l'indique, la grande étiquette, tu payes beaucoup la qualité du papier pour l'imprimer ... le contenu peut ne pas valoir les attentes que tu y places !
Par exemple, j'ai bu 3 Clos des Lambrays (1998, 2002 et 2006), pas un ne sort dans mes 20 meilleurs vins de l'année ... Par contre, je mettrai facilement les vins suivants :

- Barbaresco Coparossa 2013 de Bruno Rocca
- Lessona " Omaggio a quintino Sello" 2008 Tenute Sella
- Chinon "Les Roches" Lenoir 1989
- Clos du Rouge Gorge "L'Ubac" 2011
- Nuits Saint Georges Vieilles Vignes n1 2009 Dominique Laurent
- Arbois Vin Jaune 2008 Jacques Puffeney

Pas un vin à plus de 50€, et pour moi, que du plaisir sur ces vins !


Bien cordialement,
Guillaume
04 Fév 2017 09:01 #93

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Réponse de Pins sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

MatthiasB,
Pas besoin d'avoir que des grandes étiquettes pour prendre du plaisir, voici mes 3 vins sur 6 de l'année qui m'ont fait du bien; tous à moins de 20€.
-Château des Tours - Côtes du Rhône Rouge 2012
-Domaine de La Taille aux Loups - Vin de France Clos de la Bretonnière 2014
-Mas des Chimères, Languedoc "Caminarem" 2013
04 Fév 2017 09:51 #94

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Réponse de leguitou sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

J'ai oublié dans ma liste ci-dessus un vin un peu plus cher ;) :
Hermitage le Pavillon 2002 de Michel Chapoutier.
La meilleure Syrah de l'année ... ( merci encore Marc !)

Bien cordialement,
Guillaume
04 Fév 2017 10:05 #95

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

Clos Rougeard Poyeux 2008
Chinon Coteau de Noiré Ph.Alliet 2008
La Tâche DRC 1986
Grange des Pères 2010
Chablis GC Le Clos V.Dauvissat 2006
Ordre non préférentiel, dicté par la mémoire. D'autres pourraient prendre place ici.

Gérard
17 Fév 2017 12:10 #96

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Réponse de hyllos sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

Pour moi, ce seront 6 vins dont je retiens la qualité et les circonstances... comme de toute façon, l'exercice est impossible, on y va !

- Weingut Wieninger, Gemischter Satz 1999 (Autriche, Wien)
- Weingut Lubentiushof, Riesling Gänz 2009 (Allemagne, Mosel)
- Recaredo, Reserva Particular Brut Nature Gran Reserva 2005 (Espagne, Catalogne)
- Cal Demoura, Infidèle 2008 (France, Languedoc)
- Angerhof Tschida, Schilfwein Muskat Ottonel 2012 (Autriche, Burgenland)
- Domaine de Saint-Préfert, Colombis 2011 (France, Rhône)

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
17 Fév 2017 12:47 #97

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Réponse de crossbow sur le sujet Top 6 des plaisirs 2016

Que du tellement bon!

ce qui me revient, sans trop y réfléchir et qui m'ont marqué:

- Tous les vins de Reynaud (rayas 2005, les fonsalette et château des tours)
- Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape, La Crau, 1998
- HERMITAGE 1997 JL CHAVE
- Corton-Charlemagne 2001, Bonneau du Martray
- Billecart-Salmon, Champagne, Vintage, 2006
- Les gdp !
25 Fév 2017 16:12 #98

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