Neil Martin 29.12.2017

The Market
Pfff...where do you begin? I am repeating previous reports when I say that demand outstrips supply, and then some, but that phrase really applies at the top of the hierarchy. There are about half a dozen growers that every wealthy collector demands in his cellar—there is no need to name them, as you know who they are. This demand, much of it from Asia, hikes up demand down through the pyramid, and to this end, some growers have taken advantage and are offering quite ordinary wines from lowly appellations and at prices that—and I cannot believe I am writing this—make Bordeaux look like a bargain. In fact, I sense a general reassessment of Bordeaux vis-à-vis Burgundy. When you can pick up a mature claret on the secondary market for the price of a recently released village cru, then it is an easy decision, at least for this writer.

résumé: la demande asiatique excède l'offre pour une demi-douzaine de domaines dont nous connaissons tous les noms.
Certains autres producteurs en profitent pour monter les prix sur des vins ordinaires à tel point, qu'un village intranscendant coûte plus cher qu'un Bordeaux arrivé à maturité !

Livex

Armand Rousseau, Chambertin 2005, which rose 97.8%, from £15,164 (US$20,491) for a case in 2016 to £30,000 (US$40,540) in 2017. The Chambertin 2007 meanwhile, placed fifth and rose 85.6%, from £7,545 (US$10,195) in 2016 to £14,000 (US$18,918) in 2017.

dans le contexte actuel, que le Chambertin 2005 de Rousseau -un vin immense- augmente de 97,8% en une année n'est pas étonnant

par contre que le Chambertin 2007 du même producteur - un Chambertin version light sur des arômes et saveurs herbacées ... j'ai gouté les 2005 et 2007 côte à côte- augmente de 85,6% est incompréhensible ...
ce 2007 ne sera jamais grand ni même charmant et il ne durera pas dans le temps, alors que lorsque la plupart d'entre nous sera retourné à l'état de poussière cosmique, certains se pâmeront devant le 2005

Effet des 10 ans du millésime?

@ Claudius: justement, n'est-ce pas l'essence même du domaine ultra-spéculatif de voir tous ses crus - y compris les moins réussis - s'arracher à des prix stratosphériques ?

claudius écrit: Neil Martin 29.12.2017
résumé: la demande asiatique excède l'offre pour une demi-douzaine de domaines dont nous connaissons tous les noms.
Certains autres producteurs en profitent pour monter les prix sur des vins ordinaires à tel point, qu'un village intranscendant coûte plus cher qu'un Bordeaux arrivé à maturité !

Marrant, je suis arrivé à la même conclusion et je commence à mettre en pratique pour mes achats ! Et en plus j'aime ça le vieux Bordeaux

Marc

On peut décidément pas lutter si tout le monde s'y met !

www.vogue.com/articl...

Je serais curieux de connaître le pourcentage des ventes en France et celui aux USA. ...
Non, je ne suis pas aigri de ne plus pas boire beaucoup de vins français hors de prix

oliv écrit: On peut décidément pas lutter si tout le monde s'y met !

www.vogue.com/articl...

Réduire un grand cru à des points Weight Watchers, quelle misère ..

tonioaja écrit: Je serais curieux de connaître le pourcentage des ventes en France et celui aux USA. ...
Non, je ne suis pas aigri de ne plus pas boire beaucoup de vins français hors de prix

50% des vins de Bourgogne sont exportés, les USA représentant 20% des exportations.
Plus de détails sur www.vins-bourgogne.f...

C'est quand même le premier marché !
Et si on rajoute les faux de ce bon vieux Rudy, le chiffre réel des ventes explose ..

En export des vins de Bourgogne, part de marché 2015, et en volume, la Belgique est toujours 4 ème...
Quand on sait qu'il y a une bonne part qui passe par achat direct (et remonte en voiture) à ajouter, contrairement au podium de tête, "on" reste encore pas mal attaché aux bourguignons...
Mais sans doute plus pour longtemps...
jlj

Je détecte une faiblesse sur 2008. Mais les chevaux 2009 - 10 - 12 -14 et 15 semblent remonter d'une encolure !
Et a l'arrivée comme, disait Zitrone, c'est toujours le bon cheval bourguignon qui gagne.

Je détecte une faiblesse sur 2008

en bien moi je mise sur le Cheval Mugneret-Gibourg de Chaignots né en 2008 ...
d'ailleurs plutôt que de miser, je l'achète

je ne puis résister à la tentation:
à peine reçu ... veuillez noter le limité à 1 bt par personne ... et cela provient pourtant d'un caviste très sérieux et sympathique !

Denis Mortet 2016



les prix sont en francs Suisses, enlevez un peu plus de 10 % et vous avez le prix en €

Heureusement que c'est limité à une bouteille; cela limite les risques d'achat irraisonnable...

jlj

Domaine des tours 10 euros !

Je sais comparaison n'est pas raisin mais quand même....

Relativement à ce qui s'est passé sur Bordeaux, ce sont des prix logiques. Voir des 1er cru tirés à 300 000 exemplaires atteindre 1000 euros sur Bordeaux me pousse à dire qu'un Chambertin, c'est encore donné !

N'empêche qu'il y a un petit effet vase communiquant en terme de prix entre la Bourgogne et le Bordeaux sur les grands vins depuis quelques millésimes.
Y aura-t-il un effet vase communiquant entre la Bourgogne et une autre appellation à l'avenir ? Italie, Hermitage, autre....
Et si les deux vases communiquent, les prix des bordeaux vont encore baisser..... Bordeaux sera la boisson des pauvres

Non d'i diouuu !!!

Quand on voit le prix du lingot...

jlj

USA
Le prix du vin comparé aux biens de consommation.


@AAWE

36-15 qui n'en n'a ?
Car qui n'en veut, y'en a !


www.wine-lister.com/...

Marché
6 ans d'historique des prix par région !


www.wine-lister.com/...

WL Burgundy j'ignore ce que cela signifie mais c'est étonnant on dirait un calque de la courbe de mon salaire :-)))
Dommage que le graphique ne propose pas l'évolution des Côteaux du Vendômois, du Tursan rosé et du Crépy.

En regardant ces lignes, on dirait qu'il faudrait se remettre au Bordeaux.

Mais si le graphique avait commencé en 2005 ou 2006, ce serait Bordeaux qui serait en haut, lentement rattrapé par les autres.

Autrement dit: la statistique est l'art de faire dire aux chiffres ce que l'on veut leur faire dire

Ralf

bien vu !

A mais non, car les courbes de chaque catégories sont bassé sur leur propre prix moyen de l'année initiale. Alors, si on débutait en 2005, on verra juste si le Bordeaux et plus ou moins cher par apport au Bordeaux du 2005. On n’aurait aucun indice des prix moyens absolu de chaque catégorie...

Perso je trouverais un graphique comparatif commençant en 1994 très intéressant. On y lirait une toute autre information que sur celui de ci—dessus.

je tombe sur ceci :




19.02.2000, alors que le prix des bordeaux explose déjà depuis 1995, la Bourgogne est encore calme ;-)

59-60 FS = 240 FF de l'époque

je veux bien te racheter la BM 85 au même prix

je veux bien te racheter la BM 85 au même prix

tout a été ... pour le Bonnes Mares de Vogüé mon père avait eu ce bon mot
"celui-là tu peux en racheter"

Regarder cela aujourd'hui ça fait mal quand même !

Bourgogne
Montée de fièvre : analyse des crus bourguignons les plus convoités en primeurs 2016.

www.wine-lister.com/...