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    L'info du jour?

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    big a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    oliv écrivait:
    > Bordeaux veut revisiter son encépagement
    > Le syndicat des AOC bordeaux et bordeaux supérieur
    > souhaite pouvoir tester de nouveaux cépages en vue
    > d'améliorer la qualité et la complexité de ses
    > vins.

    Encore une fois on actionne pas les bons leviers...

    " Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
    #31

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    john fourmi a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    UN CONTENT : Pierre Cros qui risque d'officialiser son NEBBIOLO...

    John Fourmi- CAVISTE
    #32

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Autre jour, autre info ! (:P)

    L'Union des Côtes de Bordeaux a annoncé vendredi la naissance de l'appellation d'origine contrôlée Côtes de Bordeaux
    Elle remplacera dès le millésime 2008 les AOC Premières Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux, Côtes de Castillon et Côtes de Francs.
    La suite sur www.google.com/hoste...

    Des développements sur www.viti-net.fr/Outi...
    #33

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    Harlock a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    C'est une petite révolution... Personnellement, je ne sais pas s'ils vont gagner en lisibilité.
    #34

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    Claude "chibani" a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Va falloir qu'il fasse un nouveau classement a Bordeaux !!!

    Claude
    "La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
    #35

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    Eric B a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    J'avais rencontré le responsable communication de l'Union des Côtes de Bordeaux. Il m'avait expliqué qu'ils s'étaient réunis afin d'être plus efficace pour l'export. Actuellement, une très grosses partie du vin produit dans ces appellations est vendu en France. Et comme la consommation diminue, c'est de plus en plus dur. Le problème est qu'ils n'ont pas des budgets communication dans chaque appellation pour se faire connaître à l'étranger. Des études ont montré que le mot "côte" était compris par beaucoup d'amateurs étrangers. Ils se sont donc dits qu'il fallait se réunir autour de ce concept, en déclinant ensuite en "sous-région".

    Eric
    Mon blog
    #36

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    USA
    Des contraintes d'étiquetage à l'export !

    RÈGLEMENT (CE) No 113/2009 DE LA COMMISSION du 6 février 2009
    relatif à l'utilisation de certaines mentions traditionnelles sur les étiquettes de vin importé des États-Unis d'Amérique

    eur-lex.europa.eu/No...

    Plus d'infos sur www.vinography.com/a... & www.winesandvines.co...
    #37

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Bourgognes-beaujolais : le bras de fer est engagé
    Le bras de fer entre le Syndicat des bourgognes et les autres organisations viticoles se poursuit.
    Notamment avec le problème du repli du gamay du Beaujolais en vin de Bourgogne.

    www.bienpublic.com/a...
    #38

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    La désalcoolisation des vins n'est plus limitée à 2% et l'utilisation des copeaux ne sera plus limitée aux vins mais sera autorisée à toutes les étapes du processus d'élaboration des vins.

    www.pleinchamp.com/a...
    #39

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Bon, nous sur LPV, on s'en doutait un peu mais...

    L'exportation du vin de Bordeaux vers la Belgique poursuit son recul !

    www.trends.be/fr/fil...
    #40

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Dans la série, ménageons la chèvre et le chou...

    Rosés coupés
    Le rosé français sera étiqueté "vin traditionnel" !

    tempsreel.nouvelobs....

    [size=x-small]PS: vive l'orthographe dans les médias ('étiquetté', sic)...[/size]
    #41

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    DarthTux a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Nouvel Obs écrit: La France pourra rendre par ailleurs obligatoire l'inscription de la mention "rosé par coupage" pour les vins issus de mélange, mais seulement pour les produits fabriqués en France.


    Je pense que les maisons champenoises/vignerons/coopératives ne vont pas trop aimer... sauf les rares qui pratique le rosé de macération.

    --
    François C.
    #42

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Champagne
    Le champagne australien étant désormais interdit, bientôt un géant australien en Champagne ?

    www.winebiz.com.au/d...
    #43

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Celle là, je vous laisse la découvrir tout seul !:D

    bibliobs.nouvelobs.c...

    [size=x-small]Jim Harrison, un écrivain à lire en ces temps tristes ! [/size]
    #44

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    Claude "chibani" a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    oliv écrivait:
    > Celle là, je vous laisse la découvrir tout seul

    > Jim Harrison, un écrivain à lire en ces temps tristes !

    Oliv
    Je connaissais ces livres, mais cette interview est grandiose . Merci de l'avoir posté (tu)

    Claude

    Claude
    "La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
    #45

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    Tinome a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Merci Oliv pour ce moment de franche rigolade avant d'aller au boulot.

    Serge
    #46

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    excellent.
    #47

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Un des grands du Bordelais, Lafite, veut produire un grand cru en Chine !

    www.lepoint.fr/cultu...
    #48

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Bientôt un Grand Cru à Nuits ?

    www.lefigaro.fr/vins...
    www.decanter.com/new...
    #49

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Un message d'espoir ?

    Le monde est fou, d'accord, mais totalement con non plus ! :D

    www.soirmag.be/actua...
    #50

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Sortez vos mouchoirs !

    Crise
    La spéculation sur les grands crus bordelais a la gueule de bois !

    www.liberation.fr/te...
    #51

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Merci Oliv : une lecture qui m'a bien fait rire !

    Le millésime 2008 va être meilleur et moins cher», prédit un observateur.

    Hum ....! Ca ne vous rappelle rien ?

    . «Il va y avoir un effet domino, prévoit Emeric Sauty de Chalon, président du site de vente en ligne 1855.com, spécialisé dans les grands vins.

    Il y en a qui feraient mieux de se faire discret:X

    Château Giscours, un cru classé de l’appellation Margaux, a décidé d’innover en faisant un geste commercial : une bouteille offerte pour une caisse de 2007 achetée

    Oh Giscours, tu nous prends pour des gogos : ça fait même pas 10% de baisse :D

    ........et un imaginaire incroyable. S’ils redeviennent accessibles, ça va être la frénésie.»

    Alors là c'est le pompon :D:D:D:D:D
    L'essentiel c'est d'y croire !

    Raymond
    #52

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    davidfrt a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Bonjour,

    Je trouve cela plutôt bien dans une logique de désacralisation du vin.
    Cdt

    David
    #53

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Vin rosé
    Bruxelles diffère l'autorisation de coupage !

    www.liberation.fr/ec...
    #54

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    oliv a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Thierry, Raymond, Jean Luc, François...
    Vous serez ravis d'apprendre que vous êtes des... boomers !

    (:P)

    www.viti-net.fr/Outi...
    #55

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Merci, Olivier, pour cette information....

    Ce qui me tracasse, c'est boire "du vin au moins une fois par semaine"...
    Il y en a donc qui ne boivent pas un peu de vin tous les soirs ;)

    Amitiés,
    Thierry
    #56

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    Heureusement nous sommes quelques uns à nous être intéressé au vin avant que les professionnels ne s'interessent à nous (:P)

    Raymond
    #57

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    François Audouze a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    7 € la bouteille : pile poil moi. ;)


    Cordialement,
    François Audouze
    #58

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    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    """Il y en a donc qui ne boivent pas un peu de vin tous les soirs ""

    Thierry ....j'aimerais bien !! Mais demain après midi , je ne pense pas refuser un petit verre de Rayas !!

    J'ai une préférence pour le 90 et 78 ....Mr Reynaud ....j'espère que vous consultez LPV chaque soir !! (:D
    #59

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    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: L'info du jour?

    ""Thierry, Raymond, Jean Luc, François...
    Vous serez ravis d'apprendre que vous êtes des... boomers !

    Oui ...mais un " SUPER " ..... depuis quelques années , je pense à mon petit vin pour la maison de retraite !!

    Je compte bien " aguicher " quelques buveurs d'étiquettes ...n'est-ce pas Raymond !..Chave 2005 - Rayas 2005 pour nos vieux jours !! !
    #60

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