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Vins casher

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Vins casher a été créé par Nidal H

Vous en connaissez le principe ?

associations.societe...
01 Nov 2006 11:43 #1

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: " Vins de Bordeaux cacher "

Vous en connaissez le principe ?

Et aussi l'effet: le rabbin coûte très, très cher (le prix est multiplié par trois au moins!)

blg
01 Nov 2006 12:03 #2

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: " Vins de Bordeaux cacher "

Kasher, casher ou cachère, on a le choix, mais pas cacher.

Luc
01 Nov 2006 16:31 #3

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: "Vins de Bordeaux casher"

Et bien, moi aussi j'ai un dictionnaire (HACHETTE):

Casher (cacher, cascher, cawcher, kascher, kasher, ou kawscher)

C'est au "shoix" !

Je vais rectifier le titre, quand même, car dans l'article de la AFP, il est écrit "casher".

Nidal
01 Nov 2006 18:33 #4

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Réponse de Docteur M sur le sujet Re: "Vins de Bordeaux casher"

Un article sur le sujet dans le numéro 501 de la RVF (mai 2006).
On y évoque des "additifs autorisés" ...
01 Nov 2006 21:55 #5

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Réponse de Plaruelle sur le sujet Re: "Vins de Bordeaux casher"

A ma connaissance un seul champagne casher est disponible sur le marché et il est produit par la coopérative Nicolas Feuillate, et semble être un succès commercial.

PL
05 Nov 2006 04:31 #6

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Réponse de SOCRATO sur le sujet Re: "Vins de Bordeaux casher"

Nidal :
"Et bien, moi aussi j'ai un dictionnaire (HACHETTE):

Casher (cacher, cascher, cawcher, kascher, kasher, ou kawscher)

C'est au "shoix" ! "

Je confirme, j'ai le dictionnaire HACHETTE (petite hache!) Encyclopédique !
Bon, Nidal, je vais faire une balade !
AMICALEMENT (à TOUS !)
05 Nov 2006 08:47 #7

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Réponse de oliv sur le sujet Vins casher

Reportage
Vin casher : Le chai des rabbins.

www.liberation.fr/fu...
27 Déc 2016 17:59 #8

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Réponse de jull sur le sujet Vins casher

Tiens ce message m'avait échappé à l'époque!
Dans ma vie d'avant, alors que j'étais le responsable d'un domaine appartenant à un gros négoce local, nous faisions des cuvées casher, surtout pour Pessah, la pâques juive
Marrant de lire cet article où je me suis revu en effet faire mon boulot les mains dans les poches, et parfois elles me brûlaient!!! car en effet, à partir du chargement du pressoir, plus question de toucher à quoi que ce soit, j'etais la tête et les différents élèves d'école rabbinique les mains, dont ce n'etaient pas le métier... et mes reflexes n'etaient pas les leurs, occasionnant des pertes parfois d'un tuyau mal serré, ou pas le bon branché et de voir des litres et des litres se répandre sur le sol sans ne rien pouvoir toucher ...
Attendre parfois des jours sans que personne ne vienne alors qu'il faudrait intervenir ou au moins savoir où nous en étions de la progression des fermentations, les cuves étant scéllées avec des scotchs et des écritures hebraiques
Mais aussi de passionnantes discussion sur cette religion que je ne connaissais pas, et c'est le point le plus important que je retiens de cette expérience! avec l'apprentissage de la patience ;-o)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
27 Déc 2016 23:32 #9

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Réponse de oliv sur le sujet Vins casher

Rhône
Plusieurs caves des Côtes-du-Rhône font déjà du vin casher en Vaucluse mais à Visan, c'est la première fois qu'un viticulteur réserve la moitié de son vin rouge pour des amateurs juifs.

www.francebleu.fr/in...
03 Oct 2020 17:52 #10

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Réponse de docadn sur le sujet Vins casher

 
Bonjour, 
croisée sur un groupe FB… pépite de « neurchi d’étiquette » !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, TIMO, Med
24 Aoû 2021 09:33 #11
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